Il Professore

Informazioni generali

La casa del Professore e' stata costruita sulla cima di una collina (brichet in dialetto piemontese) dal nostro bisavolo, Isidoro, in piu' periodi a cavallo tra il 1890 e il 1920 (la chiave di volta della cucina, visibile dalla cantina, indica la data del 23 Novembre 1908). Come si vede dalle foto, e' una classica cascina della campagna piemontese, ristrutturata nel corso degli anni senza perdere i caratteri distintivi dell'attivita' contadina: il fienile, il grande portico posteriore per gli attrezzi, il largo marciapiede utile per i lavori agricoli. Gli spessi muri di mattoni permettono alla casa di rimanere fresca anche in piena estate senza uso di aria condizionata, mentre in inverno il riscaldamento e' assicurato da un impianto centralizzato a metano, ed e' possibile accendere i due camini e cucinare sulla stufa a legna. Le stanze sono ampie (circa 30 m²). Un router WiFi ADSL  e' raggiungibile da tutta la casa.
La casa poggia su un'ampia cantina con volta a botte, dove curiamo una piccolissima produzione di vino. Al piano terreno abbiamo la sala, la cucina ed un grande bagno con antibagno (lavatrice e conca); la televisione con decoder satellitare (Astra, HotBird), VCR e DVX si trova in cucina.
Al piano superiore, collegato da una scala interna, ci sono il secondo bagno e quattro camere da letto, ognuna puo' ospitare 2-6 persone: La casa del Professore si trova su un lato di un'ampio appezzamento di terreno (circa 10.000 m²), a nord abbiamo il noccioleto, mentre a ovest si trova il piccolo frutteto ed il nuovo vigneto; a sud un prato in leggero declivio e ancora un piccolo noccioleto. Il frutteto produce mele, pere, pesche, ciliegie e amarene, prugne, albicocche, fichi. Un lungo filare di uva Freisa e Barbera circonda la proprieta' a Nord, Ovest e parzialmente a Sud. Fuori dalla casa troviamo l'aia con un gazebo fiorito; non manca l'orto, dove in estate e' possibile raccogliere i prodotti della terra coltivati in regime ecocompatibile. Nelle giornate limpide il panorama spazia dalle Alpi Liguri fino alle Graie; il Monviso in particolare sembra vicinissimo. La campagna circostante la casa permette di immergersi in un mondo ormai dimenticato fatto di rumori, odori e colori tipici della civilta' contadina del passato.
Una ottima macelleria con minimarket e' a 100 metri dalla casa, il supermarket, la Banca, le Poste, la Farmacia, la Stazione Ferroviaria sono a 5 KM. La posizione geografica e' centrale rispetto a mete importanti: Torino, le piste da sci delle Olimpiadi 2006, Genova, Milano sono raggiungibili in poco piu' di un'ora di auto; localita' interessanti come Asti (20'), Alba (40'), possono essere la destinazione di un pomeriggio. Citta' e regioni famose nel mondo (Venezia, Firenze, Cinque Terre, Pisa, Roma) si possono visitare in un week-end o meglio in almeno due giorni infrasettimanali.
Chi lo desidera puo' partecipare alle attivita' della campagna, variabili secondo il periodo dell'anno e l'annata: la vendemmia, l'orto, la raccolta delle nocciole sono solo alcuni esempi. Noi siamo sempre disponibli (se richiesto) per dare indicazioni ed aiuto.
Le coordinate geografiche della casa sono: latitudine +44° 56' 55.17", longitudine +8° 1'37.32"
La migliore vista satellitare e' quella di Apple Maps alle coordinate 44.948657, 8.027034.